Pita sa visnjama(Cherry pie)

Prosijte brasno i prasak za pecivo u zdjelu pa im dodajte sve sastojke osim jaja. Rukom sve izmjesajte da dobijete zrnastu smjesu.

Posebno razmutite jaja i dodajte ostalim sastojcima.

Sve skupa izmjesajte u glatko tijesto, pa zamotajte u prozirnu foliju i ostavite na pola sata u frizider.
Priprema fila

Polovicu visanja i sav secer sipajte u posudu za kuhanje i stavite na laganu vatru. Polako mjesajte dok se secer ne otopi.

Umijesajte ekstrakt od badema i cherry brandy.

U posebnoj zdjelici izmjesajte gustin i vodu ili ako koristite visnje iz kompota, izmjesajte gustin sa njihovim sokom.

Maknite visnje sa vatre pa umijesajte smjesu gustina i potom vratite sve na vatru.

Mjesajte dok se ne zgusne pa potom ostavite da se malo ohladi i dodajte ostale visnje.