Fenomenalna ideja za brze pituljice, praktične i za slave, rođendane, izlete i slična druženja uz glavno jelo ili toplo predjelo.. Najčešće ih pravim vikendom, za doručak, kad smo svi na okupu, uz čašu jogurta i malo slaninice, finoooo baš, baš...
Fenomenalna ideja za brze pituljice, praktične i za slave, rođendane, izlete i slična druženja uz glavno jelo ili toplo predjelo.. Najčešće ih pravim vikendom, za doručak, kad smo svi na okupu, uz čašu jogurta i malo slaninice, finoooo baš, baš...
Sastojci
Priprema
Gotove kore za pitu staviti dan ranije u zamrzivač da se zalede, jer se tako lakše i finije lome na manje komadiće.
U vanglici mikserom umutiti jaja sa malo soli, dodati ulje, pavlaku i kiselu vodu pa nastaviti miješati kuhačom. Dodati sir, pa lomljene korice za pitu, sve fino izjednačiti da se korice malo natope i dosoliti po potrebi.
Kalupiće za mafine ili projice namazati četkicom uljem, pa u svaki sipati po 2 i po kašike smjese. Rasporedite da napunite svih 12 kalupa. Površinu poravnati tj. zagladiti malo kašikom te posuti susamom.
Peći u zagrijanoj rerni na 200'C 20-25 minuta, da dobiju finu rumenu boju.
Pečene pituljice ostaviti u plehu 5 minuta da malo odmore i dođu sebi.
Poslije mi je palo na pamet da sam u smjesu mogla dodati i malo ribane tikvice...sljedeći put ću tako, dok je sezona, da ih iskoristim maksimalno. :)))
45