Moj profil

Pivokvas

58

Izuzetno osvezavajuci napitak prirodnog porekla. Vezan je uz moje najlepse dane u detstvu.

Izuzetno osvezavajuci napitak prirodnog porekla. Vezan je uz moje najlepse dane u detstvu.

Sastojci

100 gr. secera
2 br. vanila
5 lit. voda

Priprema

1.

Od  secera u suvoj tavi na stednjaku  se pravi karamel.  Pazljivo se dodaje 3oo ml. vode  pazeci da ne isprska i ostavlja se na iskljucenom stednjaku da se karamel  rastopi u vodi.

U velikom loncu s vodom dodaje se rastopljen karamel. Zatim se dodaje vanila, i na kraju kvasac.  Sve lepo se promesa i napuni u flase.  Lepo flasiran ostavlja se tamnom mestu 24 sata.  Ako je mesto hladno moze se konzumirati i tako ohladjeno.

Ako volite hladan napitak stavite u frizider da se ohladi ili posluzite sa ledom.

Vazno za napomenu: nemojte previse hladiti pivokvas u hladnjaku. Pred upotrebe flase nemojte tresti i polako otvarajte boce.  Kvasne gabe stvaraju mehurice, tako da pivokvas  reze kao gazirana voda.

  • Pivokvas(4)
  • Napitak(1)
  • Sokovi(1)
  • Napici(1)
  • Kvas(1)
  • Boza(1)

17

Čini mi se da je ovaj recept za pivokvasa još interesantniji od mog.

majchek, flasa je plasticna zelena ambalaza od gazirane vode.

Ovaj predivan napitak radila je moja baka i mama ,a sad i ja.Veoma osvježava ljeti i naposljetku i zdrav zbog B vitamina u kvascu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)