Svi mi volimo piletinu i pivo. Zasto ne bismo spojili oboje u nesto savrseno?
Svi mi volimo piletinu i pivo. Zasto ne bismo spojili oboje u nesto savrseno?
Sastojci
Priprema
Za ovo jelo najbolji su bataci i zabatci, ali posluzit ce i sve ostalo sto imate. Sve dobro zacinite i poprzite sa svih strana na tavi. Najbolje u dubljoj ili u loncu.
Meso maknite sa strane, a na preostalu masnocu dodajte luk, slaninu i gljive.
Kad ponestane masnoce, sve lagano posolite kako bi gljive pustile svoj sok.
Vratite meso, sve zajedno jos malo pecite te dodajte rajcicu. Posluzit ce i pasirana rajcica ili sjeckana.
Dodajte papar, cesnjak u prahu, lovorov list, mozete i origano, sve sto volite.
Sve prelijte sa 250ml svjetlog piva.
Promjesajte i ostavite da se kuha nekih 40ak min ako je u pitanju piletina sa kostima.
Ako niste sigurni kad ja gotovo jednostavno probajte komadic mesa.
Na kraju dodajte 100ml vrhnja za kuhanje kojeg se pomijesali sa zlicom vode i pola zlice brasna.
Posluživanje
Posluziti uz njoke ili vama omiljenu tjesteninu i salatu. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara