Najbolji način za pripremu pizze (naravno po mom mišljenju i mišljenja članova moje obitelji).
Najbolji način za pripremu pizze (naravno po mom mišljenju i mišljenja članova moje obitelji).
Sastojci
Priprema
Prvo umijesite tijesto od navedenih sastojaka i ostavite ga pokriveno rastezljivom folijom, a zatim zamotano u neki carsaf da nadođe.
Zatim ga podijelite na 4 jednaka dijela (za 4 pizze veličine posude broj 28 ili na 3 dijela za veće pizze)
Tajna mog načina pečenja je u tome što pizzu ne pečem u tavi, već je oblikujem izravno na pobrašnjenom papiru za pečenje, režem krajeve kao na dodatnoj slici, stavljam naribani žuti sir i zatvaram .
Tada posvuda stavim kečap, naribam kackavalja, naribam šunku, stavim gljive i origano.
Pizzu prenosimo uz pomoć drvene daske na rešetku pećnice i pečemo je na najjačoj temperaturi (kod mene je do 275 stupnjeva)
Formirana pizza odmah se peče.
I nasa isto taka :) Bozinovski Pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
2