Radila sam test intolerancije, a na listi namirnica koje ne bih trebala da jedem su pšenično brašno, kvasac, paradajz, kravlje mleko... Pošto bez pizze ne mogu, evo prilagođene!
Radila sam test intolerancije, a na listi namirnica koje ne bih trebala da jedem su pšenično brašno, kvasac, paradajz, kravlje mleko... Pošto bez pizze ne mogu, evo prilagođene!
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamesiti testo kao za običnu pizzu. Rastanjti, prebaciti u pleh (moj je prečnika 20 cm).
Premazati ajvarom, posuti origanom, naređati šampinjone seckane na listiće, dodati masline i feferon.
Peći 15 minuta u rerni zagrejanoj na 250°C. Pet minuta pred kraj dodati izmrvljeni kozji sir ( ili narendani kačkavalj).
Pečenu pizzu posuti belim lukom u prahu i nakapati maslinovo ulje preko cele pizze.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/10/pizza-za-moju-oliveru.html
Posluživanje
Parče pizze u jednu ruku, čaša vina u drugu... ma prava uživancija! ;)
Ovo je prvi recept koji sam kao gagasrce objavila na coolinarici 13. jula 2010. Tada sam se pridržavala "pravila" sa liste intolerancije, otuda i ova neuobičajna pizza.
Kako je tebi ispao recept?
5