Slatkasto-ljutkasta kombinacija. Najosnovnije namirnice za pizzu uz dodatak nešto manje standarnih sastojaka. Luk za slatkoću, malo soka feferona za blagu ljutinu, kulen za neodoljivi miris i sve to na savršeno hrskavom i izdašnom tijestu. Pizza u koju se svi zaljube na prvi zalogaj. Nadam se da će se svidjeti i vama :) © Amorella
Slatkasto-ljutkasta kombinacija. Najosnovnije namirnice za pizzu uz dodatak nešto manje standarnih sastojaka. Luk za slatkoću, malo soka feferona za blagu ljutinu, kulen za neodoljivi miris i sve to na savršeno hrskavom i izdašnom tijestu. Pizza u koju se svi zaljube na prvi zalogaj. Nadam se da će se svidjeti i vama :) © Amorella
Sastojci
Priprema
Posolite brašno, dodajte germu i zamijesite meko tijesto uz dodavanje mlake vode. Ostavite tijesto da se diže oko 20 minuta na što toplijem mjestu.
U koncentrat od rajčice dodajte vodu, šećer i malo tekućine u kojoj su stajali ljuti feferoni. Polovicom premažite pripremljeno tijesto i redom slažite šunku, sir i luk. Prelijte ostatak soka od rajčice i na vrh stavite šnitice tanko narezanog kulena. Začinite origanom i stavite u zagrijanu pećnicu na cca 200 °C oko 30 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
2