Moj profil

Pjescani mramorcici (br.2)

42

mirisni kolacici pjescanog okusa koji se pripremaju sa vrlo malo sastojaka...........

mirisni kolacici pjescanog okusa koji se pripremaju sa vrlo malo sastojaka...........

Sastojci

250 g maslaca
250 g secera
400 g brasna
4 kas. secera

Priprema

1.

Rastopite maslac i pustite da "vrije" do zlatno - smedje boje.

Ostavite da se potpuno ohladi.

2.

Zatim umutite kremasto ohladjeni maslac i dodajte 250 g secera i prstohvat soli.

Postepeno dodavajte brasno i mijesite rukom.

Smjesa je slicna pjesku.

3.

Prepolovite smjesu , u jednu dodajte 3 kas, kakaa , promijesajte.

4.

Od svijetle smjese oblikujte 2 valjka,

ne bojte se sto se tijesto mrvi, cim ga pocnete oblikovati ono ce se polako stezat.

Od tamne smjese oblikujte takodje 2 valjka.

5.

Uzmite po jedan svijetli i jedan tamni valjak , sastavite  jedno do drugog i "valjajte" da bi dobilo mramorni oblik.

Postupte sa preostala 2 valjka isto tako.

6.

na prozirnu foliju stavite po 2 kas, secera uvaljajte valjak i zatvorite foliju.

Ostavite 1 sat u frizider.

7.

Pecnicu ugrijte na 180°C.

Rezite tijesto na ploske i pecite ca. 15-18 min.

Od ove kolicine tijesta ispadnu ca 25 kom.

  • Piskoti-marmorni(1)
  • Mramor(1)
  • Mramorni(1)
  • Probaj(1)
  • Keksi(1)
  • Mramorcici(1)

6

Nisam radila mramorni kolac na ovaj nacin,dopada mi se !

😉😘

E fala draga 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)