Moj profil

Plavi patlidazni sa preljevom od senfa i meda

30 minuta
17

Bilo je krajnje vrijeme da i na nesto postavim ovdje.

Bilo je krajnje vrijeme da i na nesto postavim ovdje.

Sastojci

3-4 plavih patlidzana (ovisno o velicini)
4-5 zljica senfa
4-5 zljica meda
prstohvat origana (po zelji)
prstohvat soli
1-2 zljice maslinovog ulja

Priprema

1.

Plave patlidzane po zelji oguliti, zatim iseci na kolutice pa stavite sa strane da u zdelji sa vodom da puste gorki ukus.
2. Kolutice peci na malo maslinovog ulja (mozete ih staviti i u pecnici).
3. U manjoj zdelici pomijesati senfa, meda i eventualno malo soli i origana.
4. Spremljene patlidzani ocijedti is masnoce od pecenja, te ih preljiti spremljenim umakom.
5. Sluziti uz salatu od rajcica.

2.

Dobar tek svima:)

Posluživanje

Nazalost nisam ih slikala, ali posto sigurno ih uskoro opet spremam, stize i slicica.

  • Patlidzani(1)
  • Salata(1)

3

zanimljivo…

finooo! :)

Cestitam ti na prvom receptu, plavi patlidzan obozavam. Hvala na ovom finom receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)