Ova jako brza i nepecena torta idealna je poslastica za ove ljetnje dane. Suve grozdjice utopljene u rum, rendana crna cokolada, rendana kora i sok od narandze i limuna, sjeckani orasi i dosta slaga, jedna je od mojih boljih eksperimenata sto se tice plazma torte…
Ova jako brza i nepecena torta idealna je poslastica za ove ljetnje dane. Suve grozdjice utopljene u rum, rendana crna cokolada, rendana kora i sok od narandze i limuna, sjeckani orasi i dosta slaga, jedna je od mojih boljih eksperimenata sto se tice plazma torte…
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti margarin sa secerom u prahu i dodati sok od limuna i narandze, orahe, suvo grozdje zajedno sa rumom, cokoladu, rendanu koricu od narandze i plazmu.
Sve to lagano mutiti mikserom da masa bude gusta ali socna. Ako vam je previse suva samo dodajte po malo soka od narandze. Ovaj fil mozete podijeliti na dva dijela pa u jedan staviti otopljenu cokoladu (u mikrotalasnu) umjesto sjeckane. Sklonite po strani…
Vodu i kristalni secer prokuvati nekih 5 min. Skinuti sa vatre i umijesati kokos, ostaviti da se ohladi uz povremeno mijesanje. Za to vrijeme umutiti puter sa secerom u prahu i pomijesati sa smjesom sa kokosom samo ako je skroz ohladjena (mozete i u frizider malo da je prohladite).
Redjajte prvo fil-kora od plazme, zatim fil-kora sa kokosom, opet fil-kora sa plazmom i slag ili fondan odozgo. Znaci ovdje je fil i kora jedno te isto, fil od plazme je ujedno i kora, isto tako vazi i za dio sa kokosom. Oni koji ne vole kokos mogu samo da koriste plazma dio i dosta slaga…Dekorisite po zelji :0)!!!
Posluživanje
Dobro ohladite i sluzite, ja predlazem koju svjezu jagodu ili malinu sa starne….
Torta je regularne velicine tako da ce vam sigurn biti dovoljno za dva manja klupa, jer jos ide slag odozgo. Izvinite sto kasnim sa odgovorom,ako vec nije prekasno:((.Srecno:))
TinaMN ako moze mala pomoc, za koliko veliku tortu je dovoljna ta smjesa....da li ce mi biti dovoljno za dva manja kalupa u obliku srca??'
21