Moj profil

PLJESKAVICE

56

A ovo je za one koji ne vole Pastu

A ovo je za one koji ne vole Pastu

Sastojci

1 kg Junetine
1 Glavica crvenog luka
3 Cesnja bjelog luka i 2 dcl vode
1 Zlica soli (moze i vise)
1 Mala zlica bibera i crvene mlj.paprike(po jedna zlica svega)
1 Mala zlica sode bikarbone
Persunovog lista,
Mala ljuta suha crvena papricica
Ulje

Priprema

1.

Prvo izgnjeciti i potom sitno nasjeckati bjeli luk i potopiti u 2 dcl hladne vode.Ja sam sve sastojke mjesala u mikseru zato sto se bolje sjedine.Nasceckati crveni luk sto sitnije,dodati mesu.Zatim dodati sve ostale suhe sastojke. Listove persun mozete dodati ako hocete.Ako ne volite nemorate.Zatim procjediti bjeli luk i samo vodu dodati u smjesu,ne bjeli luk.Dobro izmjesati i staviti u frizider makar 1 sat da odstoji.Izvaditi iz frizidera i izvagati loptice po 150 grama..Uljem namazati dlanove i radnu povrsinu i formirati pljeskavice,.Izrezati pek papir i stavljati izmedju pljeskavica da se ne sljepe.Ovako slozene mogu i da se zamrznu.Peci na rostilju ili na tavi sa malo ulja.Prijatno

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Slana jela(1)
  • Rostiljanje(1)
  • Od mlevenog mesa(1)
  • Kobasice-i-ostalo(1)
  • Barbe-is(1)
  • Meso(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Lunch(1)

9

Ne moze ,soda bikarbona ima jednu funkciju a prasak za pecivo drugu

svidja mi se ovaj recept, kratko pitanje: moze li se umjesto sode bikarbone stavit prasak za pecivo?

U pravu si Kana,i ja volim konkretne stvari a ponajvise da recept napisem bas onako kako pravim a ne da stavljam lazne mjere ili nesto izostavim,kao sto pojedini rade.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)