Odlične su uz krompir, razne umake i uz neku laganu salatu (zelena ili paradajz)... zasitne su i mogu potpuno zameniti mesne koleginice-pljeskavice (ja nisam mogla više od jedne i po pojesti). A o tome kolika su riznica proteina, kalcijuma i vitaminčića da ne spominjem...
Odlične su uz krompir, razne umake i uz neku laganu salatu (zelena ili paradajz)... zasitne su i mogu potpuno zameniti mesne koleginice-pljeskavice (ja nisam mogla više od jedne i po pojesti). A o tome kolika su riznica proteina, kalcijuma i vitaminčića da ne spominjem...
Sastojci
Priprema
Tikvice i cveklu izrendati i posoliti da puste vodu i dobro ih ocediti posle 5 minuta.
Izmešati sve sastojke: prethodno skuvano sočivo, ocedjene tikvice i cveklu, 2 jaja, ovsene pahuljice, sitno seckan crni i beli luk, začine i ostaviti malo u frižider da se stegne masa.
Oblikovati male pljeskavice i ukoliko se slučajno raspadaju dodati još ovsenih pahuljica, prezle, brasna...vec po izboru. Uvaljati ih u susam i peći na malo ulja.
Posluživanje
Bon appetit!
Kako je tebi ispao recept?
2