Moj profil
Botox
11.4.2010.

pljeskavice zapečene u rerni

70 minuta
38

danasnji rucak-vecera :)

danasnji rucak-vecera :)

Botox
11.4.2010.

Sastojci

500 g mlevenog mesanog mesa
1 glavica crnog luka
2 parceta hleba
1/2 veze persuna
3 jaja
4 dl pavlake
1/2 kasicice belog luka u granulama
so,biber,vegeta,ulje…

Priprema

1.

hleb natopiti u vodi, pa ocediti i izmrviti, dodati sitno seckani crni luk i persun, mleveno meso, jedno jaje, so i biber, malo vegete, po ukusu…Rucno izmesiti smesu za pljeskavice…

2.

od ove smese nauljenim rukama oblikovati manje pljeskavice, malo deblje, i zatim ih prziti s obe strane… Kad su isprzene poredjati ih u vatrostalnu posudu, malo nauljenu… Umutiti pavlaku sa 2 jajeta, zaciniti vegetom i belim lukom u prahu, tj. granulama, pa naliti u vatrostalnu preko pljeskavica… Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata… Prijatno…

  • Meso(3)
  • Glavno jelo*(2)
  • Brzi rucak(1)
  • Meleno-meso(1)
  • Snicl(1)
  • Fasirane(1)
  • Meso-peceno(1)
  • Fasir(1)
  • Meleno-meso-h(1)

10

e bas tako :))) drago mi je da smo se sporazumeli na kraju :))) javi :)

sada mi je jasno… dakle ovdje u recept ide vrhnja i to kisela jer se ona pakuje u plastične čaše…. hvala puno na informaciji javim kako ispadne…

ne ne kiselo mleko je nesto drugo e al tu pavlaki pakuju u plasticne case kao i kiselo mleko samo sto pavlaka je cvrsca i nije vodenkasta toliko koristi se i za mazanje na hleb ima i pavlaka za kuvanje, ona je tecna i moze biti slatka il neutralna to vi zovete vrhnje ... joj valjda sam sad pomogla :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)