Ovaj recept me podsjeća na djetinjstvo kada mi je baka radila kolače s prženim bademima. Onaj njihov miris prženja nikada neću zaboraviti. No sada ima inovacije, osvježavajuće ljetne nektarine podići će ovaj kolač na vrhunsku razinu.
Ovaj recept me podsjeća na djetinjstvo kada mi je baka radila kolače s prženim bademima. Onaj njihov miris prženja nikada neću zaboraviti. No sada ima inovacije, osvježavajuće ljetne nektarine podići će ovaj kolač na vrhunsku razinu.
Sastojci
Priprema
Brašno uspite u posudu i pomiješajte s toplim kvascem.
Dodajte 1 omot vanilin-šećera, 1 jaje, 125g kiselog vrhnja i 75g omekšalog maslaca i izradite tijesto, te ostavite da se diže na toplom 1 sat.
Narežite nektarine na komadiće, te dodajte u puding od vanilije u kojem je i 3dcL nektarininog soka i 1 limuna.
Nakon što se tijesto dobro podiglo, premijesite ga i jednu polovicu izvaljajte u tepsiju.
Nakon toga stavite red kreme, a zatim opet tijesta.
Posluživanje
Poslužite s šlagom i na kraju Vam preporučam šalicu crne kave. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1