Fina, mirisna, brza bosanska pogača.
Meni, najbolja u svijetu pogača.
Fina, mirisna, brza bosanska pogača.
Meni, najbolja u svijetu pogača.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke zamjesiti da se dobije glatko tijesto.
U nauljenu tepsiju istresti tijesto, raširiti dlanovima po tepsiji,
Peći u zagrijanoj rerni na 250 C oko 25 min.
Poprskati hladnom vodom kada izvadite iz rerne i zamotati u platnenu krpu na 5-10 min.
Posluživanje
Sirutku možete zamijeniti kiselim mlijekom ili jogurtom.
Pogača je dobra. Temperatura 250C je visoka, verovatno zavisi od rerne, ali više od 180C u mojoj ne. Za 7 minuta na 200C je bila odozgo i odozdo pečena, pa sam morala sa otvorenom rernom da je dopecem. Hvala na receptu! Dodala sam fotku.
ja zaboravila na sodu bikarbonu pa sunula prašak za pecivo... ja surutke niman pa stavila jogurt...promišala pola integralnog i pola bilog brašna, dodala lanene simenke i malo maslinova uja...ma me(h)ko ko duša🙂
i jest to prava pogača, one sa kvascem za mene su kruh!
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
39Komentara