Preskoči na glavni sadržaj

Pohane kobasice

25

možda će nekome kobasice bit draže na ovakav način…

možda će nekome kobasice bit draže na ovakav način…

Sastojci

1 veći par kranjskih kobasica
2 žlice mrvica
Umak
2,5 dl mlijeka
10 dag brašna
1 žlica vegete
1 žlica maslaca
Smjesa za paniranje

Priprema

1.

kobasice skuhati, skinuti kožu i sitno nasjeckati

2.

od brašna i mlijeka zakuhati kremu (miksati)

3.

dodati vegetu i maslac

4.

kuhati dok se umak ne stisne

5.

u ohlađeno dodati prašak za pecivo, mrvice, jaja kisele krastavce i sjeckanu kobasicu

6.

oblikovati valjčiće, uvaljati u brašno jaja i mrvice

7.

pržiti na ulju dok se ne dobije zlatna boja…

Posluživanje

Poslužiti uz tartar…

3

SUPER IZGLEDA

Interesantno.

sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)