Odmah iza uskrsnih blagdana valja što prije iskoristiti ostatke šunke, kobasice, sira, jaja....Šteta da se baci. Najbolje mi svi pojedu pohane palačinke.
Odmah iza uskrsnih blagdana valja što prije iskoristiti ostatke šunke, kobasice, sira, jaja....Šteta da se baci. Najbolje mi svi pojedu pohane palačinke.
Sastojci
Priprema
Ako ste već ispekli palačinke napravili ste pola posla. Sad sve sastojke: šunka,kobasica, sir, kuhana jaja peršin sitnije isjeckati.
U posudi izmutiti svježa jaja sa vrhnjem i dodati isjeckane sastojke . Dodati začine i sve dobro izmješati. Puniti palačinke i složiti kao pismo ( kao što sam ja), ili urolati kao zatvorenu palačinku.Sad upanirati i pohati na ulju dok porumeni.Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
Sad upanirati i pohati na ulju dok
porumeni.Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
Posluživanje
Posluži toplo uz sezonsku salatu ili mladi luk i hren.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara