Preskoči na glavni sadržaj

Pohane tikvice

20 minuta
17

Brzo i jednostavno jelo, a sa ''kripnijim'' dodacima (pršut, šunka) može proći i kao samostalno jelo.

Brzo i jednostavno jelo, a sa ''kripnijim'' dodacima (pršut, šunka) može proći i kao samostalno jelo.

Sastojci

za
1 srednje velika tikvica
2 žlice brašno oštro
2 žlice parmezan
sol, mediteranske trave
mrvice za prženje
1 prstohvat ljubav

Priprema

1.

Naribati tikvicu sa korom, posoliti, ostaviti 10ak min pod teretom, stisnuti među dlanove i ocijediti tekućinu.

2.

Dodati naribani sir, 2 žlice parmezana, oštro brašno, jaja i mediteranske trave, te zamijesiti gustu smjesu i praviti polpete. Moje su namjerno različitog oblika jer onda možete nagovoriti djecu na još jednu malu, malu polpeticu.

3.

Polpete zavaljati u prezlu i popržiti s jedne i s druge strane. Vaditi na papirnatu salvetu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)