..moj nacin koji se mojima svida! da li ce i vama?=))
..moj nacin koji se mojima svida! da li ce i vama?=))
Sastojci
Priprema
Mlade tikvice oprati ,(ne guliti jer sve vrijedno u njima se nalazi ispod kore).
Posoliti ,i ostaviti par minuta ja ih nikada ne cijedim kao patlidjane jer se lome!
Pomijesajte krusne mrvice, parmezan timijan, dodajte sol papar i dobro promijesajte.
U drugoj posudi izmijesajte jaja i mlijeko.
Brasno istresite na tanjur.
Tikvice prvo uvaljajte u brasno, jaja, pa u mijesavinu parmezana.
Na srednjoj vatri przite u ulju 1-2 min, pa na drugoj strani, da dobiju zlatnu koricu.!
Posluživanje
posluzite s pire krumpirom,i limunovim sokom!
hvala ti Ivannna!
Odlicno, kao sto sam rekla i ja volim na ovaj nacin tikvice, ali moram zbog ukucana praviti rendane.Ipak se svaka zena mora prilagodjavati svojim ukucanima.
Kako je tebi ispao recept?
12