Moj profil

Pohani patlidžani. .naravno i opet gluten free. .

9

Nema boljeg nego kad frendica dođe na kavicu a umjesto čokolade donese patlidžan. .!! Kako sam se razveselila. .

Nema boljeg nego kad frendica dođe na kavicu a umjesto čokolade donese patlidžan. .!! Kako sam se razveselila. .

Sastojci

za
Jedan veliki patlidžan
500 g bezglutenskog brašna
1 vrećica parmezana

Priprema

1.

Veliki patlidzan  operemo i narezemo na ploške ali po dužini tako da dobijemo izgled odreska ..

2.

Uvaljamo u jaja pa zatim u bezglutensko brašno pa opet u jaja pa u parmezan. .napominjem da sam ja povegetila jaja a patlidžan nisam solila. .i to onako prstohvat jer je parmezan dosta slan. .

Stavimo pohati u duboko vruće ulje po par minuta sa svake strane ..odnosno dok dobije finu koricu. ..
1.

izvadimo na papir da se malo ocijedi pa na tanjur. .

2.

DOBAR TEK. .

Posluživanje

Najbolji su topli ali eto ja upravo pojela jedan hladan na poslu za gablec i bio je izvrstan. ..

  • Gluten-free(1)
  • Vegeta(1)
  • Gablec(1)
  • Bezglutensko-brasno(1)
  • Pohani-patlidzan(1)
  • JAJA(1)
  • Patlidžan(1)
  • Parmezan(1)
  • Prilog(1)

2

Ovo sa zobenim mi zvuči odlično. .taman imam neke gluten free koje dijelim sa mojim mickom. .i on bi bio oduševljen. .

Ovo je fino pohanje sa parmezanom..  a sinu paše  kad pomiješam za pohanje bezglutensko brašno  malo sameljem polovično  sezama na mlinčić za kavu  a i Corn fleks u grubo sameljem i to sve pomiješam..   a  svima se dopada..neki dan sam pohala i ubacila kvinoju ma divota nbili hrskavi..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)