Htela sam da napravim ćevape po receptu sa ovih stranica,ali na kraju je ispalo malo drugačije.Komisija stroga u vidu moje ćerke,se oduševila i razvalila.Kod nje meso i jela od mesa slabo prolaze. :)
Htela sam da napravim ćevape po receptu sa ovih stranica,ali na kraju je ispalo malo drugačije.Komisija stroga u vidu moje ćerke,se oduševila i razvalila.Kod nje meso i jela od mesa slabo prolaze. :)
Sastojci
Priprema
Belo meso(čisto-bez kostiju i kožice) samletni.
Krompir obariti u ljusci i ohladiti, najbolje veče pre.
Krompir i lukove oljuštiti i samleti na mašini za meso ili super secku.
Sve navedene sastojke pomešati dobro(malo pomoći se i mikserom ako treba).
Ostaviti da odstoji oko pola sata na hladnom mestu-frižider na primer.
Praviti ćevape, uvaljati u brašno, pa u jaje i na kraju u prezle.
Peći na ulju, dok ne porumene.
Vaditi ih i ređati na papirne salvete da se ocede.
Ja sam dobila 25 komada od ove količine, bili su ohoho velički.
Posluživanje
Služiti uz prilog po sopstvenom izboru.
Slični recepti, ideja za ovo jelo:
- Pohovani pileći ćevapi andrejianja
- Pohovani pileci cevapi kika08
- Pileci cevapi ratatouille
Dodala sam u naziv Argentinski, jer se oni pohuju.
Draga moja, ja sam ti pomalo jedinstven slučaj-prvo uzmem recept pa tek kasnije komentar…he, he…razlog je vreme-jednostavno mi nedostaje malo još slobodnog vremena ali danas je to svima poteškoća, recept ti je odličan a tebe puno, puno pozdravljam…
Kako je tebi ispao recept?
9