Moj profil
... malo promjene … da ne budu uvijek od mesa ili povrća … ovaj put s mesom od rakova … odlično i lagano …
... malo promjene … da ne budu uvijek od mesa ili povrća … ovaj put s mesom od rakova … odlično i lagano …
Sastojci
Priprema
1.
Izmiješajte meso raka, krumpir zgnječen u pire, peršin, senf, sol i papar, origano, očišćen od sjemenki i nasjeckan chilli i tučeno jaje.
Stavite smjesu u hladnjak. Neka odstoji pola sata.
2.
Izmiješajte ponovno smjesu raka, zatim oblikujte kroketiće ili polpetice i malo ih pobrašnite. Pržite ih u ulju 3 minute sa svake strane.
3.
Poslužite uz laganu ljetnu salaticu.
Posluživanje
Receptić je i opet iz Enciklopedije svjetske kuhinje – Karibi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3