Moj profil

Polpetone

29

Ovo je recept iz Hrvatske kuharice koju je napisao Stevo Karapanda.Nama se svida pa evo,probajte i vi.

Ovo je recept iz Hrvatske kuharice koju je napisao Stevo Karapanda.Nama se svida pa evo,probajte i vi.

Sastojci

5 dkg prsuta
2 zlicice vegete
1 zlicica mrvica
30 dkg sampinjona
1 cesanj cesnjaka
papar,sol,persin
5 zlica ulja

Priprema

1.

U mljeveno meso dodajte jaje, vegetu, sol, papar, kosani persin i mrvice namocene u vodi.Dobro izmjesajte i podjelite na dva dijela.Oblikujte dva valjka i malo ih spljostite, po sredini stavite prsut i sir izrezan na kocke i savijte u dva polpetona.U vatrostalnu posudu ulijte ulje, stavite polpetone i oko njih papriku narezanu na rezance.Pecite u zagrijanoj pecnici oko pola sata.

2.

Za to vrijeme izrezite sampinjone, prelijte ih kipucom vodom i ocijedite.

3.

Okrenite polpetone i na papriku stavite gljive cesnjak i vegetu.

4.

Pecite jos pola sata i po potrebi zalijevajte sa malo vode.

Posluživanje

Posluzite sa krumpir pireom i salatom po izboru.

  • Meso(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Vegetina kuhinja(1)
  • Mleveno(1)
  • Glavno jelo*(1)

8

ovaj recept moja mama sprema često sprema nedjeljom, recept je iz 100 vegetinih recepata. predivno jelo, svi ga obožavamo

Super receptic!

Ovo mi se svidja 5+ od mene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)