Moj profil
merimabosna
27.7.2008.

popara

10 minuta
22

.....

.....

merimabosna
27.7.2008.

Sastojci

za
sastojci
1kg hljeba(kruha) koji moram biti star makar 2-3dana
0.5 l mlijeka
3-4 kapi ulja
povlaka za ukrasavanje
so

Priprema

1.

prokuhati mlijeko te ga posloliti i staviti ulje, ne sklonjati sa peci i dodati isjeckan hljeb(kruh) na male komadice onoliko koliko je potrebno da bude gusce odnosno da upije mlijeko

2.

skloniti sa vatre i servirati uz povlaku ili sir al domaci ako ima jos bolje…

  • Popara(4)
  • Sve-5(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Doručak(1)
  • Kruh(1)

13

da da eh :).........

pa gotovo sam zaboravila na ovo moja baka je to spremala u mostaru kada sam isla u osnovnu skolu nostalgijaaaaa,,,,

Mi poparu radimo jos posnije sto bi se reklo. Naime, kod nas je baka to pravila sa vodom umijesto sa mlijekom. Kad je popara bila gotova prelila bi ju sa sitno sjeckanim cesnjakom poprzenim na zlici-dve ulja. Kao prilog se servirao ili bijeli slani sir ili se neki odstajali naribao odgore.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)