Moj profil
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
ogulite krumpir i narežite ga na manje komade
2.
karfiol natrgajte na cvjetiće
3.
u slanoj vodi kuhajte krumpir i karfiol zajedno 20ak minuta
4.
kad je kuhano, odlijte vodu i zdrobite krumpir i karfiol u pire
5.
dodajte razmućeno jaje, usitnjeni češnjak i peršin i posolite te sve dobro promješajte
6.
dodajte brašno toliko do se smjesa ne lijepi previše za prste
7.
oblikujte popečke rukama i uvaljajte ih u mrvice
8.
pecite ih na vrućem ulju s obje strane dok ne dobiju lijepu zlatno-žutu boju
6Komentara