Moj profil

Portugalsko pile

26

...socno i ukusno,svecano…

...socno i ukusno,svecano…

Sastojci

3 bataka sa karabatkom
300gr sampinjona
300gr tanko secene praske sunke
1.casa milerama
1,5 pakovanje tost-hleba
200gr strugane gaude
vegeta
1.glavica crnog luka
100gr butera
persunov list

Priprema

1.

Pilece batake i karabatke i sargarepe izdinjstati(najbolje u ekspres loncu) u malo ulja i vode.

2.

Odvojiti od kostiju i kozica, pa iskidati na manje komadice.

3.

Na luku prodinjstati pecurke, dodati ih mesu, umesati sargarepu, pa zaciniti vegetom, biberom i persunovim listom.

4.

Dodati casu milerama i sve izmesati.

5.

Kriske tost hleba namazati buterom, pa poredjati po tepsiji, namazanom stranom nadole.

6.

Svako parce obloziti snitom sunke, ali tako da veci deo snita ostane van tepsije-za preklapanje.

7.

Rasporediti polovinu fila, pa ponovo redjati tost, fil, preklopiti sunkom i prekriti struganim sirom.

8.

Zapeci na 250*C desetak minuta.

Posluživanje

Svaku kocku servirati na listu zelene salate.

  • Piletina(6)
  • Pile-x(1)
  • Meso(1)
  • Pile-portugalsko(1)

2

verujem da je ukusno i da lepo izgleda! ode u omeljene!

Kad sam prvi put(s ponosom) napravila svom muzu ovo jelo, on je smazao porciju brzinom svetlosti i upitao: A gde je ovde pile? Naravno, ovu salu stalno prepricavamo, ali jelo dobija za svaku godisnjicu i komentarise kako ce rado ‘’trpeti’‘ovakvu kaznu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)