Moj profil

Posna boranija

60 minuta
3

Iako boranija nije mi medju favorit jela resila sa vama da podelim ovaj recept koji sam malo modifikovala.I mogu vam reci da moji je  obozavaju jer umesto silne zaprske da pojacaju ukus boranije ja na kraju je zacinim sa mlekom i malo brasna.Verovatno je svi prave manje-vise slicno, ali ovako je stvarno ukusno...

Iako boranija nije mi medju favorit jela resila sa vama da podelim ovaj recept koji sam malo modifikovala.I mogu vam reci da moji je  obozavaju jer umesto silne zaprske da pojacaju ukus boranije ja na kraju je zacinim sa mlekom i malo brasna.Verovatno je svi prave manje-vise slicno, ali ovako je stvarno ukusno...

Sastojci

za
1 glavica crnog luka
2 srednje sargarepe
30 grama maslaca
1 kasika brasna
1 solja mleka
persun ili celer
1 kasika Vegete

Priprema

1.

Izdinstati na maslacu sitno seckan crni luk i sargarepu isecenu na kolutice.Dodati boraniju  i jos malo dinstati.vodom da prekrije povrce i kuvati na jakoj vatri oko 50 min.Kada bude vec gotovo, dodati  zacine so i kasiku brasna razmucenu u mleku i promesati jos par minuta na vatri i to je to .Stvarno jednostavno :)

Posluživanje

Skloniti sa sporeta i sluziti sa pavlakom i salatom.Prijatno :)

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)

2

🤗😍Pozdrav Milpet,probala da je spremam na nacin koji si napisala ali ubedljivo dopada se mojima ovaj recept.Lepo si rekla sve je stvar ukusa👋

Lepo,spremam posnu boraniju isto,samo bez brasna i mleka nestavljam persun i celer vec mirodjiju,na kraju paradajs koji trenutno imam jako je ukusna.Brasno je jedna vrsta zaprske i hoce da smeta.Kako ko voli stvar ukusa😍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)