Moj profil
gordanadanilov
28.5.2016.

Posna pita sa višnjama i pudingom

45 minuta
17

Pita je čista improvizacija.

Mislim da je ukusnija od one koju sam planirala.

Pita je čista improvizacija.

Mislim da je ukusnija od one koju sam planirala.

gordanadanilov
28.5.2016.

Sastojci

500 g tankih kora za pitu
600 g očišćenih višanja
500 ml vode +100 ml soka od višnje
4 kašike pirinčanog mleka u prahu
4 kesice vanilin šećera
2 kašike smeđeg šećera
50 g gustina
smeđi šećer
šećer u prahu za posipanje
maslinovo ulje

Priprema

1.

Ugrejati rernu na 180°C.

Pirinčano mleko u prahu razmutiti sa vodom i sokom od višanja, kada provri sipati šećer, vanilin šećer, gustin razmućen u malo hladne vode i skuvati kao i svaki puding.

Ohladiti.

2.

Svaku koru poprskati maslinovim uljem, presaviti je na trećinu širine, naneti kašiku pudinga, posuti kašikom višanja i kašičicom šećera i preklapanjen formirati trougao.

3.

Pripremljene pitice staviti na pleh presvučen papirom za pečenje, koji je poprskan maslinovim uljem.

Pitu takođe premazati i peći oko 30 minuta da lepo porumeni.

Posluživanje

Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.

  • Posno(1)

6

👍

Hvala na ispravci. Pirinčano mleko u prahu nije bilo spomenuto u postupku izrade, a pretpostavio sam da je tako kao što ste odgovorili.

Javljam utiske nakon isprobavanja i degustacije. 👋

Pirinčano mleko u prahu razmutiti u vodi i soku od višanja, i kada provri ukuvati gustin, kao svaki drugi puding, razređen sa malo hladne vode.

Ispravi ću, da bude jasnije.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)