Spremala sam ga za sv.Nikola
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Kvasac zamjesite sa secera i zlicu brasno u 100 ml. mlake vode i ostavite da nadodje
Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, ulje i mlake vode i zamjesite glatko testo
Premazite uljem i ostavite da ljepo nadodje
Podelite testo na 10 manje i 1 veca loptica slika
Svaku lopticu rasukajte velicinom tanjira i na nju izrendajte malo margarina slika
Tako poredite sve loptice (sa margarin izmegu sve)
Veliku lopticu lepo rasukajte i s njom prekrite kore (zamotajte premazana kore, kako kad pripremate burek)
Ostavite da ljepo nadodje
Pripremite testo za dekoraciju (sve sastojke sajadinite da bi dobili sredno tvrdo testo)
Dekorirajte kolac po vasu volju ,ja sam ga dekorisala ovako
Kad stavate dekoracije vrz kolac obavezno premazite vodom da se dekoracija zaljepi na kolac
Stavite nekoliko komadcica margarin vrz kolac i pospite susamom ili makom
Pecite na 175 stupnjeva dok ne porumeni
Poprskajte malo vodom ,prekrite cistom salvetom i ostavite da se malo prohladi
Hvala na receptu, moj slavski kolac je ispao odlican!!! I da napomenem da nisam bas majstor u kuhinji :)))
Do sada sam pod slavskim kolačem podrazumjevao kruh ukrašen slavskim znamenjima.Ali kada sam za sv.Nikolu pripremio slavski kolač po ovom Vašem receptu, uistinu sam dobio kolač koji je i slavski.Stoga Vam zahvaljujem na ovom izvanrednom receptu koji mi je to omogućio.Ocjena, naravno 5.
Svaka ti cast. Nadam se da vam je Slava prosla u veselju.
Ovako je ispalo drugima
16Komentara