Zimski blagdanski dani,pun zamah prazničnog štimunga,hteli ili ne,kitili kuću i jelku ili ne,euforija je svuda,potrošačka ili iskrena,ma zaigra srce i raspoloženje,neko se inspiriše tortama,keksićima,a ja prhkim mini pitama,jer su gotovo neponovljiva avantura ,bude ih najmanje tri i sve su unikatne i ODLIČNI POKLONI,ovo je egzotika sa urmom,smokvastim džemom i orahom,dodate malo jABUKE ili kivija za balans kiselog i eto radosti praznik je <3
A PRAZNIK JE UVEK KAD POKLANJAMO OD <3
Zimski blagdanski dani,pun zamah prazničnog štimunga,hteli ili ne,kitili kuću i jelku ili ne,euforija je svuda,potrošačka ili iskrena,ma zaigra srce i raspoloženje,neko se inspiriše tortama,keksićima,a ja prhkim mini pitama,jer su gotovo neponovljiva avantura ,bude ih najmanje tri i sve su unikatne i ODLIČNI POKLONI,ovo je egzotika sa urmom,smokvastim džemom i orahom,dodate malo jABUKE ili kivija za balans kiselog i eto radosti praznik je <3
A PRAZNIK JE UVEK KAD POKLANJAMO OD <3
Sastojci
Priprema
Mirisi urmi I smokava uvek znače blizinu zimskih praznika, uz malo likera, natopljene fantazije isplivaju lagano uz ukuse finog kolača i zamiriše lepa budućnost...
Sretna nam Nova godina <3
Uvek biram raznolikost,pa umesto jedne torte pravim nekoliko mini pitica,zgodne su da se poklone,odaberete kalupe manje pa odmah imate vise poklona,ili ako pravite za porodično okupljanje,srednje velike da bude cetiri ili koliko vama odgovara,ova količina testa nije mala,moze cetiri solidne veličine ili sest i vise manjih,pa odlučite-
Iskreirajte prhko testo i neka ga u zamrzivaču,dok spremate pečenja ili kuvate sarme,ovo je provereno,i ja sam ga zamrzla pa pravila poslenekoliko dana u trenutku mira i nadahnuča,kada su druge stvari za prazničnu trpezu bile formirane i zavrsene.
A onda,uz malo likera u čašici ili nekog finog napitka koji volite,sedite i iskreirajte gornju koru i punjenja,jer svaka je pita posebno putovanje i avantura u zemlji mirisa i ukusa,zato volim minike jer su unikatne i uvek ih poklanjam u mislima nekom,a i kasnije u zbilji hehe.
Naravno,ovde je zimska egzotika u pitanju,skuvala sam kremu od čoko pudinga i ,kod mene čaja od hibiskusa umesto mleka,dodala rum i vanilu,malo đumbira ,seckane urme i malo oraha,divota.
preko sloja kreme naređala sam kolute kivija i onda dodala keksiće gornje kore i njene ostale ukrase,pošto je novogodišnja sezona i dizajn je praznični,po meni i najlepša sezona za keksiće i pite...
Dok se peče prva,najmanje pola sata na 180,pa možete i smanjiti na 150 posle prvih 15 minuta,lagano,da imate vremena,uvek pogledajte keksice gornje kore,po njima znate koliko je pečena,da ih ne presušite jakom temperaturom. A opet,da ostanu prhki,oni se napiju od fila ispod i budu njamozni...
Drugu piticu pripremite za kalup,postavite donju koru u kalup i krenite u novu avanturu,kod mene je druga bila sa džemom od smokava i šljiva i mlevenim lorahom na koji sam posula rendane jabuke i cimet,jabuke su bile oceđene i malo sam ih pošećerila i zaprašila cimetom i đumbirom,da deda mraz bolje nađe kuću i naš prozor za poklone hehe..
Treću sam radila u pekaču koji voli moja prijateljica,pa je namenjena njoj i poklon je eto,spreman
KO BI MU ODOLEO <3
Posluživanje
ZAPAKUJTE I POKLONITE dragim ljudima ,ili ne odolite i rasecite dok je mlaka i uživanje u prazniku neka krene <3
samo jako,blue <3
Jaooo vlatkiiićć, baš si me obradovala, jako sam sretna i baš mi je čast bilo u ovako divnom mesecu biti CC he Ljubimmm Puse lete, važno da smo opet na okupu pomalo ❤️❤️
Sunčice i tebi Nova godina, Božić i sve ostalo što sam ti propustila čestitati jer imaš pravo nije me bilo dugo, dugo! Teška je bila ova stara godina i previše svega se dešavalo. Ali eto mene nazad i šta prvo vidim moja Sunči postala šefica, jeeees! Čestitam draga od sveg srca i šaljem ti puno zagrljaja i poljubaca. Zaslužila si!
Kako je tebi ispao recept?
37