Ovako ja pravim kad nemam vremena ili volje za mijesiti tijesto.
Ovako ja pravim kad nemam vremena ili volje za mijesiti tijesto.
Sastojci
Priprema
Skuhati spinat i dobro ga ocijediti.
Lisnato tijesto razvti i podijeliti na dva dijela.
U jednu posudu pomijesati jaja, jogurt, ulje i mineralnu, te brasno prasak za pecivo i sol.
Spinat sitno nasjeci i pomijesati ga sa svjezim sirom.
Jednu polovinu lisnatog tijesta premazati sa smjesom od jogurta i jaja ( ostaviti 2-3 cm ne namazano od kraja da se moze spojiti) , zatim premazati sirom i spinatom, zarolati i oblikovati puzic. Sloziti ga u tepsiju /predhodno namazanu maslacem/ i sve ponoviti i sa drugi tijestom.
Sa ostatkom smjese od jogurta i jaja preliti oba bureka, posuti sezamom i makom i peci na 180° 20-30 min
Kako je tebi ispao recept?
10