Prhi keksici od cokolade i putra

Rernu ukljuciti na 180 C i obloziti 2-3 tepsije sa papirom za pecenje.

Pomesati brasno i gustin u posebnu posudu.

 U vecu posudu dodati putar i secer u prahu te miksati na najjacoj brzini, da postane kremasto.Zatim dodati jaje i jos miksati da se jaje dobro sjedini sa putrom i secerom.

Dodati ekstrakt od vanile i ruze i dalje nastaviti mikasti da se dobije penasta masa.

U penastu masu dodati suhe sastojke i sad na slaboj jacini miksera sjediniti sve sastojke u glatko testo.

Podeliti testo na dva dela ,te staviti u zasebne posude.

U jednu posudu sa testom dodajte kakao i ulje,te dobro umesati, a drugi deo testa ostaje boje testa.

Testom napuniti kesu za ukrasavanje kolaca,[ spric  je velicine 7 mm zvezdastog oblika ] i praviti male keksice  oblika koje volite. Tako uraditi sa oba testa.

Keksice praviti direktno u tepsiju oblozenom papirom.

Peci ih u zagrijanoj rerni 10- 12 minuta,

Izvaditi ih iz rerne i ostaviti 2-3 minuta u tepsiji a zatim ih prebaciti na zicu da se ohlade.

Cuvati ih u staklenoj ili limenoj kutiji.

Kolacici mi se dopadaju,jer su ukusni,prhi,topljivi, a mogu se dodavati razne arome, sve je stvar ukusa ili maste.

Uzivajte i u slast....