Moj profil

Prhki keksići sa marcipanom i brusnicama

45 minuta
31

Fenomenalni keksići za sve ljubitelje marcipana i prhkih keksića, preporučam ih uz kavicu, čaj i fini liker. :)

Fenomenalni keksići za sve ljubitelje marcipana i prhkih keksića, preporučam ih uz kavicu, čaj i fini liker. :)

Sastojci

za
1 žumanjak
200. gr. maslaca
200 gr marcipana
2-3 žlice soka od naranče
šećera u prahu za posipanje

Priprema

1.

U posudu dodajte brašno, šećer u prahu, žumanjak i maslac i sve rukama dobro mijesite da dobijete mrvice.

2.

Dodajte smjesi naribanu koricu limuna ili naranče i dcl toplog mlijeka (pomalo, meni nekad i manje mlijeka treba), smjesu rukama dobro izmijesite, po potrebi dodajte još malo brašno ali tek toliko da oblikujete i dobro izmijesite tijesto.

3.

Smjesu stavite na dasku koju ste malo posipali brašnom i razvajajte tijesto, oblikujte uz pomoć čaše ili šalice loptice.

4.

NADJEV: U posudu narežite na kockice marcipan, dodajte 2-3 žlice soka od naranče i suhe brusnice i sve dobro izradite sa štapnim mikserom ili blenderom.

5.

U sredinu svakog kruga stavite malo nadjeva i preklopite ga, zatim rubove prstima ili vilicom dobro stisnite.

6.

Gotove keksiće slažite na papir za pečenje i stavite peći u zagrijanu pećnicu.

Ja ih zbog jake pećnice pečem na 150° oko 25-30 min.

7.

Posipajte ih sa šećerom u prahu.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Marcipan-kolaciii(1)
  • Kolaci-marcipan(1)
  • Keksi-marcipan(1)
  • Božić(1)
  • MARCIPAN(1)

4

Hvala draga, divni su ti ❤️

Odmah sam ih spremila u omiljene i odlučila ih napraviti. Onda jednom nemam marcipan, drugi put brusnice i tako je prošlo skoro dvije godine. Konačno su isprobani i mogu reći da su savršeni.😋

Hvala za predivan recept.👋

Hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima