Moj profil
anarad
anarad
28.1.2014.

Prilog od krompira išampinjona

23
Prilog od krompira i šampinjona

lako i brzo

lako i brzo

anarad
anarad
28.1.2014.

Sastojci

400 gr krompir
200 gr šampinjona
1 čen belog luka
maslinovo ulje
so
ruzmarin

Priprema

1.

U dubljoj šerpi ugrejte maslinovo ulje i jedan čen belog luka. Ispecite ga sa svih strana da pusti aromu, pa ga izvadite i bacite. Dodajte opran i na kockice sečen krompir. Posolite i uz mešanje pecite koji minut. 

2.

Dodajte malo vode, poklopite šerpu i kuvajte na srednjoj temperaturi 10 minuta. Otklopite šerpu, pa kuvajte još 5 minuta. Dodajte i ruzmarin.

3.

Dodajte na polovine isečene šampinjone i bez pokrivanja šerpe uz povremeno mešanje, kuvajte na srednjoj temperaturi još 15 minuta. 

4.

Proverite da li je jelo dovoljno slano, promešajte ga i poslužite toplo.

3Komentara

moresi60

slažem s Mizo, ovo je baš fini lagani ručkić 😋👍

Mizo

Odlično, uz zelenu salatu može biti divan lagani ručak. 👍

Muly

Idealno za skrobni dan un dijete,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti