Fenomenalna, mekana proja koja ne davi. Svekrva me je pitala koji to tajni sastojak stavljam u nju.
Fenomenalna, mekana proja koja ne davi. Svekrva me je pitala koji to tajni sastojak stavljam u nju.
Sastojci
Priprema
Jaja umutiti viljuskom. Dodati mleko, ulje, kiselu vodu, so, zatim obe vrste brasna pomesana sa pp. Izjednaciti viljuskom i dodati krupno izmrvljen sir. Sipati u podmazan pleh (28.) i peci u zagrejanoj pecnici dok lepo ne porumeni.
Posluživanje
Uz proju fenomenalno ide ova salata
Danas opet proja sa velikim p. Od kad sam je probala prvi put, drugi recept nisam ni koristila. Mislim da bi volela da znaš. 🙂
Ja bih da isprobam ove nedelje. Mozes li samo da preciziras koliko je 1 soljica brasna u gramima? Cini mi se da je 1 dl jako malo zapreminski, ne bih da nesto uprskam. Hvala!
32