Moj profil

Prokleto dobri brauniji

60 minuta
18

Čokoladni brauniji,  sunđerasti i veoma ukusni.

Čokoladni brauniji,  sunđerasti i veoma ukusni.

Sastojci

Testo
200g čokolade za kuvanje
75g višanja
80g kakaa
65g brašna
360g prah šećera
1 kašičica praška za pecivo
pomorandžina kora
250g putera

Priprema

1.

Otopiti na pari puter i čokoladu, pa ubaciti višnje (može i neko drugo voće po vašem ukusu npr. maline).

2.

U drugoj posudi pomešati kakao, brašno, šećer i prašak za pecivo i sjediniti sa prethodnom mešavinom.

3.

Umutit prvo belanca, pa žumanca, do svilenkaste strukture, pa sve zajedno sa korom pomorandže.

4.

Izmešati sve i peći 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Posluživanje

Možete ih preliti čokoladom, aja volim da umutim slatku pavlaku sa pomorandžinom korom i premažem, možete ih umakati u mleko...

  • Brauni(1)
  • Kolaci-brownies(1)
  • Čokolada(1)

6

Joooj nemojte tu reč  "prokleto"...

Pa jeste, brauniji inace tako izgledaju 😉

Kada se ispeku ne popune celu posudu, tako da nije bitno, ali treba da budu oko 5cm visine.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)