Prolećne rolnice!

28

Rolnice su odlične, umjesto povrća možete staviti bananu i služiti uz voćni žele!

Rolnice su odlične, umjesto povrća možete staviti bananu i služiti uz voćni žele!

Sastojci

200g sveže paprike
1 glavica crnog luka ili jedna vezica mladog luka
300g tikvica
200g mrkve
2 kašike ulja
1 kašičica vegete, so po potrebi i mljeveni biber
1 kašika parmezana
1 jaje za premazivanje kora
ulje za duboko prženje

Priprema

1.

Papriku, luk i tikvicu isjeći na trakice i propržiti na dvije kašike ulja. Obariti mrkvu ohladiti i isjeći na trakice.Posoliti, pobiberiti po ukusu i dodati vegetu. Dodati parmezan pa dobro promiješati. Kore isjeći na kvadtate željene veličine u sredinu stavizi dvije kašičice fila. Rubove tijesta premazati jajetom razmućenim. Krajeve tijesta saviti zatim zarolati. isto to uraditi sa preostalim tijestom i povrćem. Pržiti u vrelom ulju po dva minuta sa svih strana, zatim rolne vaditi na upijajući papir. Ja pravim i slatke rolne samo umjesto povrća stavim bananu i poslužim voćni žele uz rolnice.

6Komentara

Marik jednostavne su za napraviti, meni su odlične.

Predivne su vam ove rolnice, baš su super, ni ja ih nisam pravila samo sam gledala kako ih prave. 🙂

Fino izgledaju🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)