Ovaj recept imam godinama, našla sam ga davno u jednoj kineskoj kuharici. Nešto sam izbacila, nešto dodala i ispalo je baš po mojem ukusu..
Ovaj recept imam godinama, našla sam ga davno u jednoj kineskoj kuharici. Nešto sam izbacila, nešto dodala i ispalo je baš po mojem ukusu..
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ili biljnom ulju prepržiti sjeckani luk,dodati mrkvu rezanu na trakice.Sve kratko dinstati.Zatin dodati kupus rezan na sitno i još malo pržiti,i na kraju dodati sjeckane gljive.Začiniti đumbirom,soja sosom,soli i paprom.Sve dobro prohladiti.
Uzeti polovicu lista jedne kore,prerezati,presaviti i na početak staviti nadjev.
Presaviti oba kraja i zarolati.
Obavezno krajeve namazati umućenim jajetom da se prilikom prženja ne otvore.
Pržiti na dosta vrućeg ulja.
Posluživanje
Služiti kao toplo predjelo ili kao prilog..uz neki umak..moji vole onaj tisuću otoka ali može i bilo koji,koji volite.
U slast!
Kako je tebi ispao recept?
7