Moj profil

Proljetni vatrostalac sa povrćem:)

40 minuta
29

Lagano i jednostavno jelo sa mnogo povrća, mladim sirom i jajima

Lagano i jednostavno jelo sa mnogo povrća, mladim sirom i jajima

Sastojci

za
4 komada jaja
1 čajnu šolju zaleđenog ili svježeg sjeckanog povrća (mrkva, paprika, grašak, brokuli))
malo maslinovog ulja, crvene paprike, čilija, soli i sjeckanog peršuna

Priprema

1.

Oljušten krompir  narendati i rasporediti po tanko nauljenoj vatrostalnoj posudi. Staviti  peći  u zagrijanu rernu na 200  stepeni 10-15 minuta.

2.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka u posebne posude.  U prvu posudu stavite sir i pomješajte ga sa žumanjcima i povrćem  te ga začinite po želji.

3.

U drugu posudu umutite bjelanjak  a potom ga  sjedinite kutlačom lagano mješajući sa smjesom iz prve  posude.

4.

Nakon što se krompir pekao 10ak min, prelijte ga sa sjedinjenom smjesom i  vratite ga u rernu na još 10-15 minuta, dok ne porumeni .

Posluživanje

Može se poslužiti i toplo i hladno..uz salatu..jogurt..prilog mesu..kako vam volja:)

PRIJATNO!:)

  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Složenac(1)
  • Krompir(1)

2

Fino!

....brzo i finoo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)