Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Proso očistiti, oprati i propržti na suvo pa skuvati u dve šolje vode 15-ak minuta.
U međuvremenu blitvu očistit i oprati. U veliki tiganj na malo maslinovog ulja staviti blitvu i poklopiti… na laganoj vatri dinstati oko 5-6 minuta a onda otklopiti da ispari tečnost, posoliti, dodati protišnjen beli luk i malo muskatnog oraha… Dobro izmešati a onda na grubo iseći blitvu.
Dodati kuvan proso, još malo prodinstati i to je to.
Jela sam ovo u Koprivnici, pravila je coolka sad na 5. okupljanju, odlično je! Vraćala sam se da sipam još!
Sviđa mi se ideja, moram da isprobam. One šnicle od brokolija i prosa su bile odlične, pokušaću mojima da "podvalim" sada i blitvu sa prosom. Ja pravim neku vrstu musake od prosa, staviću recept kada budem ponovo pravila da bih je uslikala, nema smisla recept bez slikice!
Upravo sam rucala, ovo je izvrsno jelo! Dodala sam na kraju malo pavlake, mislim da je sa pavlakom jos bolje, ko voli 🙂 hvala lepo!
Ovako je ispalo drugima
31Komentar