27.4.2008.

Puding od datula (stickydate pudinng)

Name: Puding od datula (sticky date pudinng)
Prep time: 40 min
Ingredients: 170 g suhih datula; 300 ml vode; 170g secera; 2 jaja; 170 g brasna za dizanje; malo vanile; 1 zlicica sode bikarbone; 60 g maslaca; Butterscotch sauce undefined; 200g maslaca; 100 g smedjeg secera; 200 ml cream(vrhnja za kuhanje)

40 minuta

113

Malo me australskih kolaca odusevilo,ako je ijedan osim ovog.
Fino,socno,jednostavno za napravit…a butterscotch sos..Prekrasna kombinacija.
Recept sam dobila od moje sister-in-law Marine,a ona od njezinog zeta koji je inace chef

branka-

27.4.2008.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

170 g suhih datula

300 ml vode

170g secera

2 jaja

170 g brasna za dizanje

malo vanile

1 zlicica sode bikarbone

60 g maslaca

Butterscotch sauce

200g maslaca

100 g smedjeg secera

200 ml cream(vrhnja za kuhanje)

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Datule nasijckati na komadice, dodati sodu bikarbonu i preliti vodom.Pustiti da zakuha, ugasiti i ostaviti par minuta.
Maslac i secer izmiksati i dodati jedno po jedno jaje, dodati brasno pa skuhane datule.Izmijesati i dodati ekstrat od vanilije.
Staviti peci u zagrijanu pecnicu na 180, oko pola sata.

Za sos pomijesati sve sastojke, staviti na laganu vatru dok se sve fino otopi.