Lagana juha od pečenecikle

4 osobe
16
Lagana juha od pečene cikle

za ljubitele cikle... odlična proljetna juha.. ja volim ciklu peci, jer meni je više ukusna, nego kad se kuha sat vremena..

za ljubitele cikle... odlična proljetna juha.. ja volim ciklu peci, jer meni je više ukusna, nego kad se kuha sat vremena..

Priprema

1.

ciklu staviti u papilotu.. rernu zagrijati na 180 stupnjeva.. peci 20-25 minuta (ovisi od veličine cikle).. ciklu nakon pečenja ishladiti i oguliti, narezati na kockice

2.

u loncu zagrijati ulje - dodati narezan mladi luk, mrkvu korijen peršina.. zajedno popržiti.. zaliti vodom, dodati sol, papar, malo vegete.. kuhati na laganoj vatri 10 minuta

Image
3.

nakon 10ak minuta dodati ciklu.. kuhati još 10ak minuta..

Image
4.

juhu izmiksati štapnim mikserom... prije posluživanja dodati sječkan peršinov list i kiselo vrhnje

Image
5.

...

Image

Posluživanje

Posluživamo toplo.. Dobar tek! :)

33Komentara

Čestitke na RD..

Autor

@Tanja567 

Hvala👋

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)