za ljubitele cikle... odlična proljetna juha.. ja volim ciklu peci, jer meni je više ukusna, nego kad se kuha sat vremena..
za ljubitele cikle... odlična proljetna juha.. ja volim ciklu peci, jer meni je više ukusna, nego kad se kuha sat vremena..
Sastojci
Priprema
ciklu staviti u papilotu.. rernu zagrijati na 180 stupnjeva.. peci 20-25 minuta (ovisi od veličine cikle).. ciklu nakon pečenja ishladiti i oguliti, narezati na kockice
u loncu zagrijati ulje - dodati narezan mladi luk, mrkvu korijen peršina.. zajedno popržiti.. zaliti vodom, dodati sol, papar, malo vegete.. kuhati na laganoj vatri 10 minuta
nakon 10ak minuta dodati ciklu.. kuhati još 10ak minuta..
juhu izmiksati štapnim mikserom... prije posluživanja dodati sječkan peršinov list i kiselo vrhnje
...
Posluživanje
Posluživamo toplo.. Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
33Komentara