12.5.2010.

PUNČ KOCKE

Name: PUNČ KOCKE
Prep time: 120 min
Yield: 10
Ingredients: 4 žumanjka; 15 dkg maslaca/margarina/; 20 dkg šećera; 20 dkg brašna; 17 dkg oraha; 2 dcl mlijeka; 1 prašak za pecivo; 4 bjelanjka /izraditi/; 1 dcl vode; 200 gr. šećera; 1/2 dcl ruma; 100 gr. čokolade; 50 ml. vode; 1 vel.žlica margarina

120 minuta

120

Moj dugogodišnji recept za brzi i fini kolač koji uvijek uspije i svi ga vole.

NEDA2201

12.5.2010.

Sastojci

Tijesto

4 žumanjka

15 dkg maslaca/margarina/

20 dkg šećera

20 dkg brašna

17 dkg oraha

2 dcl mlijeka

1 prašak za pecivo

4 bjelanjka /izraditi/

Preljev

1 dcl vode

200 gr. šećera

1/2 dcl ruma

Glazura

100 gr. čokolade

50 ml. vode

1 vel.žlica margarina

Priprema

Za tijesto:izraditi pjenasto žumanjke,šećer i maslac.

Ostalo dodavati napisanim redom.

Pečeno tijesto vruće preliti sa prokuhanim preljevom.

Ohlađeni kolač preliti sa glazurom od čokolade.

15

8.3.2019.19:04

Kolac je dobar, samo sto sam ja smanjila secer i smanjila bi ga jos drugi puta. Nisam ga prelila s vodom i secerom nego sam iscijedila narandje, dodala malo ruma i super je Dodala sam isto dvije kasike kakaa, hvala Nedo na rcp

7.9.2011.13:51

odlican kolac, odlican ;))

9.3.2011.18:50

ako je to isti recept, a po svemu je, nedostaje kakao u smjesi koja se peče..

odličan i izdašan kolačić 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)