Punjena jaja

30
Punjena jaja

Jaja su jako zgodna namirnica, rado ih jedemo za doručak, ručak ili večeru, za sendviče  ili  kao predjelo za svečanije zgode.

Jaja su jako zgodna namirnica, rado ih jedemo za doručak, ručak ili večeru, za sendviče  ili  kao predjelo za svečanije zgode.

Sastojci

8 kuhanih jaja /tvrdo/
2 žlice mlječnog namaza
1 žlica majoneze
1/2 žličice pirea od rajčice iz tube
1 žlica sardel paste
2 kisela krastivčića sitno nasjeckana
vlasca malo i peršina
kapare za ukras
crveni radič i zelena salata za ukras

Priprema

1.

Kuhana jaja ohladite pod mlazom hladne vode, malo ih potucite.. protrljajte med dlanovima nježno da ih lakšei  ljepo odvojite od ljuske.

Prepoloviti ih  po dužini. Izvaditi žutanjke, zgnječiti ih vilicom, dodato srdel pastu i ostale sastojke.

Od ove smjese oblikovati kuglice veličine oraha i staviti u prazne polovice  od bjelanjaka.

Ukrasite kaparima.

Ako imate ljepe listove oprane salate ili crvenog radiča  možete ih posložiti na njih..Onda još ljepše izgledaju. Ako je smjesa rjeđa  možete  smjesu staviti  u špricu  od torte  i oblikovati da ljepše izgledaju..no eto ja sam s vilicom malo prošarala i stavila kaparu na vrh..

Image

5Komentara

Tamara

Super su i ova tvoja jaja 😉

anka-1955
Autor

Hvala vam!!!😁😉

stefica50

Kao i uvjek jako mastovito😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)