Moj profil

Punjena jaja sa humusom

20 minuta
22

Još jedan idealan način kako iskoristiti višak ofarbanih jaja posle Uskrsa, koje vam može biti idealno predjelo za vaše goste ili lagana večera

Još jedan idealan način kako iskoristiti višak ofarbanih jaja posle Uskrsa, koje vam može biti idealno predjelo za vaše goste ili lagana večera

Sastojci

za
6 skuvanih jaja
100 g humusa sa pečenom paprikom
2 kašike majoneza
malo mlevene paprike za posuti preko
sitno seckan peršun ili vlašac
listići peršuna za dekoraciju

Priprema

1.

Skuvati jaja na ovaj način ili na koji vi način volite. Ohladiti ih i oljuštiti pod mlazom hladne vode, pazeći da ih ne oštetite prilikom ljuštenja. Osušiti ih papirom i preseći na pola po dužini.

Pažljivo izvaditi žumanca i pasirati ih viljuškom., dodati humus i prvo dodati jednu kašiku majoneza, sve izmešati, ako je pregusto, dodati i onu drugu kašiku majoneza, sitno iseckan peršun ili vlašac i sve dobro sjediniti.

2.

Napuniti kuvarski špric sa zvezdastim nastavkom i napuniti polovine jaja sa smesom. Posuti sa mlevenom paprikom, ukrasiti peršunovim lišćem i poslužiti ili pokriti sa providnom folijom i ostaviti u frižider do služenja.

3.

Prijatno!!!!!

  • JAJA(1)

3

Fino i dekorativno!

Odlična ideja!

Fantasticna su!Zanimljiva ideja da se zumanca pomijesaju sa humusom.Puno pozdrava draga moja prijateljice 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)