Moj profil
MiraMartinetti
18.5.2008.

Punjena piletina sa povrcem

70 minuta
34

Hrskava i socna carolija…..

Hrskava i socna carolija…..

MiraMartinetti
18.5.2008.

Sastojci

za
potrebno
300 gr bijelog mekog sira
50 gr bijelog dijela pora ( poriluka )
2 kasike maslaca
1 kasika sjeckanog petrusina
majcine dusice
so
papar
1 jaje
1 ( oko 1 kg ) obradjeno pile
1 svjeza crvena paprika
za salatu
svjezi krastavc
mileram
cesan
so

Priprema

1.

Rernu zagrijte na 220 stepeni C . Operite i ocistite por i isjecite ga na komade. U serpu stavite kasiku maslaca i por pa ostavite da se dinsta dok ne dobije zlatnu boju, zatim dodajte petrusin. U to dodajte izgnjeceni sir , posolite , popaprite i dodajte zacinske biljke. Na kraju dodajte jaje i sve dobro promjesajte.

2.

Operite i ocistite pile., a onda istrljajte solju i biberom. Napunite ga vec napravljenom smjesom. Pile stavite u pleh sa prsima okrenutim nadolje, ostatak maslaca pospite preko pileta i pecite u rerni oko 20 minuta na 200 stepeni C . Zatim okrenite pile na drugu stranu i pecite jos 30 min .

3.

Napravite salatu : Krastavce ocistite, isjecite na kolutove , dodajte sjeckani cesan, mileram i po zelji malo posolite pa sve promjesajte .

Posluživanje

Servirajte uz priganu krtolu i hladni gemišt.

  • Piletina(6)
  • Ručak(2)
  • Mesno(1)
  • MESO - PERAD(1)
  • Socno-pecenje(1)
  • Pile-punjeno(1)
  • Party(1)
  • Piletina i puretina(1)

34

hvala …. ljubim te ….

osecam miris ove prelepe piletine-sir punjenje, odusevljena … sjajan resept Mira, od mene 10

Hvala Thetan !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)