Prelepe sočne malene tikvice napunjene neodoljivim filom
Sastojci
Priprema
Pileće belo meso isečemo na sitne kockice posolimo pobiberimo i dinstamo na malo ulja.Piletini dodamo usitnjen unutrašnji deo tikvica.Crne masline iceckamo sitno i dodamo mesu.Unapred pečenu crvenu rogu očistimo iseckamo na trakice i dodamo ostatku da se dinsta.Kada je meso gotovo ohladimo masu i dodamo kockice sira.
Tikvice operemo odsečemo im malo dna da bi stabilno stojala, odsečemo im vrh i oštrom kašikom izvadimo meso koje dodajemo u fil.Tikvice nauljimo spolja i posolimo sa svih strana pa napunimo filom, poklopimo svojim poklopcem i pečemo u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta da tikvice budu al dente.
Jelo služimo toplo ili hladno podjednako je ukusno, nakon pečenja tikvice blago prelijemo devičanskim maslinovim uljem.
Kako je tebi ispao recept?
2