Moj profil

Punjene lepinje...

28

Probajte,necete se pokajati... :D

Probajte,necete se pokajati... :D

Sastojci

Brasno
Kvasac
300 gr Mljevenog mesa
1 Crveni luk
2-3 Cesnja cesnjaka
Sol,papar,crv.paprika
Ostali zacini po zelji

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto za kruh i pustiti da odstoji. Kada se tijesto digne,kidati tijesto i praviti malene loptice.

2.

Dok se tijesto dize,pripremiti fil za punjenje. Dinstati sitno nasjeckan crveni i bijeli luk,dodati meso i zacine,po zelji i malo pelata,pustiti da voda ispari i maknuti da se hladi. Jer ako stavljate vruci fil na tijesto raspadat ce se.

3.

Loptice valjati u krug,na sredinu stavljati fil i preklapati. U tavu stavite ulje da se dobro zagrije i stavljati ih u vrelo ulje. Ulja ne stavljati malo,nego dovoljno da pomalo i plivaju.

Posluživanje

lepinje mozete posluzivati uz kiselo vrhnje i sir.

1

danas isprobavamo!!😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)