Moj profil

Punjene paprike u saftu

93

Punjene paprike,sogan dolma,sarma,,sarma u japraku

Stara dobra jela..Zaista nema kuce u kojoj nisu zamisrisala...

Punjene paprike,sogan dolma,sarma,,sarma u japraku

Stara dobra jela..Zaista nema kuce u kojoj nisu zamisrisala...

Sastojci

Smjesa za punjenje :
500gr fasiranog mesa
solja rize
malo usitnjenog persuna
po zelji biber,biber
1 pakovanje Fanta za punjene paprike
1 kasikica Aleve paprike
Ostalo:
1 kg paprika
Zaprska:
malo ulja
malo brasna
1 velika kasika paradajz pirea
Aleva paprika

Priprema

1.

Rizu dobro oprati.

Fasiano,rizu,fant,persun,zacina i Alevu papriku pomjesati i napraviti smjesu za punjenje.

Fant napraviti pouputstvu na kesici.

2.

Paprike oprati izvdubiti ih i pripremiti za punjenje..

3.

Smjesom od fasiranog mesa puniti paprike.

4.

Uzeti dublju i siru serpu.U serpi napraviti zaprsku ,kad je zaprska gotova dodati vode i paradajz pirea...

Presuti saft u drugu serpu..

5.

Pa u istu serpu poredati paprike..

6.

Preliti ih saftom .

7.

Uglavnom neka saft prekrije paprike..

8.

Kuhati paprike oko 1h i 30 min..Ili jos bolje kada paprike budu mehke tada su i gotove..

Posluživanje

Paprike izvaditi i servirati u duboki tanjir uz kasiku kisele pavlake.

  • Punjene-paprike(1)
  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)

10

Svekar mi je sada usao u kuhinju i rekao mi je da ne pravim prave punjene paprike. Da sam trebala da obarim pirinac da izdinstam meso da napunim papriku i da stavim u rernu. Jedva cekam da proba moje paprike i da se odusevi 🙂

Recept mi se bas dopada. Cime mogu zameniti paradajz pire jer sve imam u kuci sem toga..

idu danas za iftar ;)

Ovako je ispalo drugima