Posna slastica. Meni se jako dopada i želim to podijeliti s vama.
Posna slastica. Meni se jako dopada i želim to podijeliti s vama.
Sastojci
Priprema
Smokve staviti u vruću vodu da omekšaju.
Rižu skuhati u 2 dl vode sa dvije žlice šećera ( ne mora biti sasvim kuhana).
Očistiti smokve od peteljki i kroz taj otvor puniti rižom, pa u sredinu utisnuti jezgru oraha.
Poredati u šerpu, posuti sa 6 žlica šećera, cimetom i vanilin šećerom.
Naliti vodom da smokve budu pokrivene i pustiti da kuhaju (više da struji nego kuha) na laganoj vatri oko 1 čas.
Izvaditi na tanjir i služiti kad su potpuno hladne.
Posluživanje
Kad se smokve pripreme za kuhanje bilo bi poželjno da prenoće tako, pa tek drugi dan kuhati, ali ni ja nisam imala toliko strpljenja. Rezultat je skoro isti.
Miro bit će mi drago da probaš 🙂 , ja ih jako volim , ali ne pravim često, nego pojedem kod moje prijateljice 😉
Jedna gospođa mi je pričala o ovom desertu pa evo nađoh ga kod tebe. Mislim da bi vrijedilo isprobati... Javim kada budem u prilici da isprobam. Hvala na receptu!
Kako je tebi ispao recept?
17